Jornada de Educación Médica Contínua: El pie diabético, un abordaje multidisciplinario.

La Fundación Paraguaya de Diabetes (FUPADI) presentó esta conferencia que se llevó a cabo el 9 de octubre en el Hotel Villa Morra Suites. Se abordaron charlas acerca de la neuropatía hiperalgésica, avances en los cuidados podológicos, aporte de la plantigfrafía al cuidado del pie, lesiones de riesgo en los pies de pacientes con diabetes, uso de la pregabadina en el dolor crónico, la enfermedad vascular periférica e infecciones en el pie diabético, su abordaje y tratamiento.

Firma de convenio entre la Cooperativa Chortitzer Ltda. Y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA.

Se realizó el 19 de octubre en la sala de conferencia de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción en la sede de San Lorenzo, la firma del convenio de Cooperación Técnica de Investigación, Desarrollo y Aplicación de Tecnologías y Mecanismos tendientes a mejorar mutuamente el desarrollo agropecuario de la zona del país y principalmente del Chaco. El objetivo fundamental es la realización de estudios científicos de grado y postgrado en los campos de la Cooperativa, además de realizar capacitaciones de los técnicos de la misma y de los estudiantes, que serán dictadas por docentes de la Facultad y por técnicos de esta entidad.

Primer Festival de Yoga por la Paz en Paraguay.

Se celebró el 9 de octubre desde las 9:00 hs. en el Parque Ñu Guazú, con acceso libre y gratuito para todo público.

Ofreció una amplia y diversa programación donde los asistentes tuvieron la posibilidad de acercarse a diferentes escuelas o modalidades de yoga, mediante charlas informativas y conferencias, como así también a través de prácticas de yoga dirigidas a los presentes.

Tuvo la participación de conferencistas internacionales de Argentina, Chile y Estados Unidos, además de demostraciones de las distintas escuelas de yoga. La concurrencia tuvo también la oportunidad de observar y acceder a stands de comida vegetariana y artículos relacionados al tema, como también un espacio para las terapias alternativas de sanación yóguica como el Reiki, Deeksha y Masaje Ayurvédico.

Por primera vez, Paraguay celebró el Día Mundial del Huevo.

El 8 de octubre, en la Parroquia San Roque del microcentro asunceno, el chef Pablo Pappalardo y un equipo de cocineros fueron los encargados de calentar la paellera y realizar la mezcla de 30 kg. de queso y otros 30 kg. de jamón con tomates y especias, además de agregarle alrededor de 2.500 huevos, a fin de celebrar el Día Mundial del Huevo con un omelette gigante que finalmente iría a parar al estómago de aproximadamente 300 niños, que diariamente comen en esta parroquia.

Expo Feria Industrial Tobatí.

Con más de 1.000 visitantes comenzó el 15 de octubre la XXV edición de la Expo Tobatí Industrial, Artesanal, Agrícola y de Servicios. El evento se extendió hasta el 31 de octubre en la Villa Artesanal que está ubicada sobre la Avenida Mcal. López, a unos 600 metros de la ruta princiapl del distrito.

La feria estuvo organizada por la Fundación Tobatí y contó con el apoyo de muchas instituciones privadas y públicas del país, como la Municipalidad local, el Instituto Paraguayo de Artesanía (IPA), el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), la Iatipú Binacional, además de diversas empresas privadas.

Jornada “Aprendiendo a cocinar saludablemente para mi familia”.

Se llevó a cabo el 18 de octubre, a las 8:30 hs., la jornada “Aprendiendo a cocinar saludablemente para mi familia” en la explanada del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), que contó con la presencia del señor Jorge Meza, representante de la FAO en Paraguay.

Con el Lema Mundial 2010 de la FAO “Unidos contra el Hambre” y en Adhesión al Día Mundial de la Alimentación, en esta conferencia también se expuso sobre la manipulación de alimentos, poniendo énfasis hacia los cuidados que se deben tener en cuenta a la hora de la compra, almacenamiento, manipulación y cocción de los mismos. El evento, conducido por Pelusa Rubín culminó con la degustación de los platos preparados en su mayoría por amas de casas.