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10 Maneras de completar las grasas en la dieta keto

1. Aceites saludables
Aceite de oliva: ideal para aderezar ensaladas o cocinar a fuego bajo.
Aceite de coco: perfecto para cocinar y añadir a batidos.
Aceite de aguacate: excelente para aderezos y para cocinar a altas temperaturas.

2. Frutos secos y semillas
Nueces, almendras, macadamias: ricas en grasas saludables.
Semillas de chía, linaza y calabaza: ideales para yogures o batidos.

3. Aguacate
Es fuente de grasas monoinsaturadas. Se puede usar en ensaladas, batidos o como acompañamiento.

4. Lácteos altos en grasa
Quesos: crema, cheddar, feta y otros.
Crema de leche: en café, batidos o salsas.
Yogur griego: elegir versiones sin azúcar y altas en grasa.

5. Carnes y pescados grasos
Cortes de carne más grasos: vacuno, cerdo, cordero, pollo con piel.
Pescados: salmón, sardinas, atún (ricos en omega-3).

6. Mantequillas
Manteca normal o ghee: para cocinar o untar.
Manteca de almendras o maní: sin azúcares añadidos.

7. Batidos y smoothies
Preparar con aguacate, aceite de coco, crema de leche y espinacas para un aporte extra de grasas saludables.

8. Snacks
Opciones prácticas: aceitunas, palitos de queso, chips de col rizada con aceite de oliva.

9. Salsas y aderezos
Salsas a base de aceite (ej. pesto).
Aderezos con mayonesa (preferiblemente casera).

10. Suplementos de grasas
Uso de MCT (triglicéridos de cadena media) en polvo o líquido, añadidos a batidos o café.