Churrasco de cerdo laqueado con batatas rotas
1 Marzo 2024
(4 personas)
Ingredientes:
4 Churrascos de Cerdo OCHSI.
Sal y pimienta a gusto.
4 cdas. de pimentón dulce.
Aceite, cantidad necesaria.
Romero a gusto.
2 dientes de ajo.
Orégano a gusto.
100 g de salsa barbacoa.
500 g de batatas.
4 cdas. de azúcar.
Agua, cantidad necesaria.
Preparación:
En una fuente para horno, colocar los churrascos, condimentar con sal,
pimienta, pimentón, romero, orégano y los dientes de ajo picados.
Pincelar los churrascos con la salsa barbacoa.
Llevar a horno fuerte por 15 a 20 minutos.
Aparte, lavar muy bien las batatas y/o pelarlas. Llevarlas al microondas por
5 minutos, en un recipiente con tapa.
Luego, retirar y acomodar las batatas enteras en una placa para horno;
salpimentar.
Rociar con aceite y hornearlas por 20 minutos. Cuando falten 5 minutos,
retirar la placa del horno y aplastar levemente las batatas, solo para
romperlas un poco.
Volver a introducir la placa en el horno y continuar con la cocción hasta
que las batatas se doren.
Aparte, hacer un caramelo con el azúcar y un poco agua.
Servir los churrascos listos junto con las batatas y bañar con el caramelo.
LINK YOUTUBE: https://youtu.be/1peUHTaCLTE
TEXTO PRODUCTO: “ Practicidad y calidad, los Churrascos de Cerdo OCHSI son un complemento esencial en tu menú semanal”.
LINK PRODUCTO EN WEB: https://ochsi.com.py/producto/churrasco
