Clericó
1 Diciembre 2022
Ingredientes:
1 naranja.
200 g de durazno en almíbar.
100 g de cereza.
100 g de frutilla.
1 manzana verde.
200 g de piña.
100 cc de jugo de naranja.
100 cc de jugo de limón.
Almíbar de la lata de duraznos a gusto.
1 litro de vino tinto.
Azúcar a gusto.
Hielo picado, cantidad necesaria.
Preparación:
Cortar todas las frutas en dados, colocar todas en una jarra de vidrio grande.
Agregar el jugo de limón y de naranja. Integrar.
Añadir el hielo picado y el vino tinto. Integrar.
Por último, incorporar el azúcar y el almíbar de la lata de duraznos. Revolver bien y servir. Se puede aligerar con agua gasificada.
Decorar la jarra con unas rodajas de limón o naranjas.
