Huevos napoleón con panceta (4 personas)
1 Febrero 2024
Ingredientes:
4 huevos.
1 cebolla.
200 g de Panceta Ahumada OCHSI.
½ locote verde.
½ locote rojo.
400 g de pan tostado.
400 g de queso mozzarella.
50 g de manteca.
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
En una sartén, colocar la manteca, la panceta cortada en cubos, la cebolla y
los locotes picados; rehogar hasta dorar. Una vez listo, salpimentar y
reservar.
En unas cazuelas, colocar una porción de la preparación anterior y cubrir
con cubitos de pan tostado.
Por encima, distribuir el queso mozzarella rallado.
Luego, hacer un hueco en el centro y cascar allí uno o dos huevos (dependiendo del tamaño de los recipientes).
Salpimentar y llevar al horno precalentado a temperatura moderada. Cocinar
hasta que el huevo esté cocido.
Servir calentitos como opción de desayuno o brunch.
RECETA EN YOUTUBE: https://youtu.be/tRh8iIIz15Y?si=nQySSt-uFHFspjwE
TEXTO PRODUCTO:
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combinaciones de sabor deliciosas y originales."
