Mermelada de frutos rojos
1 Setiembre 2023
Rinde 1 frasco
Ingredientes:
200 g de frutos rojos (frutillas, frambuesas, moras, arándanos) congelados o frescos.
60 cc de agua filtrada.
15 cc de stevia líquida.
Gotitas de limón, a gusto.
Preparación:
En una ollita, colocar los frutos rojos, el agua y la stevia.
Agregar las gotitas de limón.
Cocinar a fuego medio removiendo constantemente hasta reducir, y lograr una consistencia espesa.
Dejar enfriar y colocar en un frasco. Mantener en la heladera.