Pan de avena y espinaca
1 Julio 2023
Ingredientes:
- 30 g de avena.
- 2 mazos de espinaca.
- 1 huevo entero.
- 1 clara.
- 1/4 taza de leche light.
- 1/2 cdta. de polvo de hornear.
Preparación:
Licuar todos los ingredientes.
Verter la preparación en un recipiente rectangular apto para microondas.
Llevar al microondas de 3 a 4 minutos, revisando cada tanto. Una vez listo, dejar entibiar para desmoldar.
Cortar el pan en rebanadas y utilizar para acompañar con los ingredientes de su preferencia en formato de sandwiches.
