Peras tibias y rellenas con jamón (4 personas)
1 Julio 2023
Ingredientes:
1 paquete de Jamón Crudo Tipo Serrano OCHSl.
2 peras.
100 g de queso azul.
Nueces, cantidad necesaria.
1 pizca de pimienta.
Briznas de tomillo.
Miel a gusto.
Preparación:
Lavar y secar las peras.
Cortar a la mitad y retirar el centro y las semillas. Colocarlas en una placa para horno.
En el centro de cada una, ubicar un trocito de queso azul, pimienta, algunas nueces y una feta de jamón.
Por encima, añadir un hilo de miel y un poco de tomillo.
Llevar a horno precalentado por 10 minutos.
Servir tibias; son ideales como primer plato o como acompañamiento de carnes.
