Pollo con salsa dulce
3 junio 2021
Ingredientes:
- 500 g de pechuga de pollo PECHUGON.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 2 cdas. de kétchup.
- 250 cc de bebida sabor cola.
- Sal y pimienta a gusto.
- 100 g de puré de tomate.
- 2 cdas. de salsa de soja.
- Aceite, cantidad necesaria.
Preparación:
Cortar la pechuga en cubos grandes y salpimentar.
Agregar la salsa de soja y el ajo. Dejar marinar.
Luego, rehogar la cebolla picada con un poco de aceite.
Agregar el pollo marinado y dejar cocinar unos minutos.
Incorporar el puré de tomate, el kétchup y la bebida sabor cola.
Dejar cocinar por unos 8 minutos, hasta reducir.
Apagar el fuego, dejar reposar por 5 minutos y servir con la guarnición a elección.
